Insalata di pomodorini e formaggio in cialda di grana

Amo servire le mini insalate nelle cialde,si presentano bene e sono molto gustose. Piacciono tanto a mio figlio e le faccio in tante versioni, con il cous cous, con il riso, con la pasta, le verdure o con la polenta. Ottime gustate con l'aperitivo.
Amo servire le mini insalate nelle cialde,si presentano bene e sono molto gustose.
Piacciono tanto a mio figlio e le faccio in tante versioni, con il cous cous, con il riso,
con la pasta, le verdure o con la polenta.
Ottime gustate con l’aperitivo

Ingredienti per tre cialde 120g di grana

Dopo aver scaldato per bene una pentola antiaderente, di circa 16cm diametro, aggiungiamo il  formaggio grana  30 grammi circa e lasciamo che il formaggio si fonda per bene, poi con una spatola la trasferiamo su una ciotolina e facciamo una piccola pressione per dare la forma alla cialda.Proseguire così anche per le altre cialde.Appena diventa fredda, farcirla e servire.

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