Pane greco con cipolle

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Il mio fornaio, il pane greco lo fa come una piccola ciabattina farcita con cipolle,  pomodorini  o olive.

Impossibile trovarla senza glutine e appena sfornata da addentare subito, ma gluten free il mio fornaio non può farla e così mi sono decisa a realizzarla a casa.

Mi sono messa d’impegno ho impastato il pane, dato la forma , farcito e infornato, il risultato è stato ottimo e buonissimo per la gioia di mio figlio e anche la  mia per esserci riuscita.

Come impasto base del pane greco ho preso la ricetta dal Blog Un cuore di farina Quì

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E queste mini Baguette le ho realizzate con le stessa ricetta postata sopra.

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2 Comments Add yours

  1. The Master Of Cook ha detto:

    Esiste qualcosa di più goloso del pane con le cipolle? 🙂

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    1. Lorena ha detto:

      Nooooooo!!!!!!

      Mi piace

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