Tarallini da passeggio

Eh già, questi sono dei tarallini piccini,proprio come dice la
ricetta originale che io ho eseguito.Tarallini profumati da passeggio.
Sono i classici tarallini croccanti e gustosi,ideali da sgranocchiare
e sono un'ideale sostituzione del pane.E'uno snack che può accompagnarci
in alcuni momenti della giornata.Ci vuole un pò  di tempo per realizzarli
ma ne vale la pena.Io li preparo per mio figlio da portare a scuola,e sono
un'ottima alternativa alla solita merendina, magari accompagnati con un succo
di frutta.
Io ho usato gli stessi ingredienti che sono riportati nella ricetta originale
naturalmente senza glutine.
Mentre per il pepe, ho sostituito quello di sichuan con quello nero.
Quì la ricetta e il procedimemto