
MI piacciono i dolci di frutta freschi,ideali da mangiare in questa stagione estiva.
Ieri mi è stata regalata una cassetta di fragole dal profumo invitante e dall’aspetto
goloso.
La quantità era tantissima oltre aver fatto una macedonia di frutta e averle congelate
per il gelato, ho deciso di sfornare questo dolce che piace a tutti, con una base di Pan
di spagna e alternando la mousse di limone e la gelee di fragole.

La ricetta è della mia amica Tania,le ricette dei suoi dolci mi vengono sempre bene.
Io ho usato la farina per dolci Nutrifree,ovviamente senza glutine, e poi ho
seguito alla lettera tutti i passaggi e gli ingredienti riportati nella ricetta.
Vi metto il link del Blog di Tania con annessa ricetta
http://taniasenzaglutine.blogspot.it/2013/07/un-dolce-fun-cool.html

Direi che è deliziosa,la base del pan di spagna è morbidissima e la mousse di limone
e la gelee di fragole si scioglie in bocca,un’autentica goduria per il palato.
Si può fare con della frutta diversa,io proverò a farla con la mousse di pesca.
E questa l’ho preparata l’anno scorso
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Pubblicato da Lory
Benvenuti nel mio blog. Fin da piccola ho coltivato la passione per la cucina.Adoravo pasticciare con mamma e nonna,sono loro che mi hanno trasmesso questa passione.Sono la mamma di un ragazzo celiaco, ho deciso di aprire questo blog per raggruppare tutte le mie ricette senza glutine.Mi piace condividere tutto quello che realizzo in cucina.
Cucinare gluten free,per me, è stata un’impresa difficile.Pensavo di non poter realizzare nulla,con le farine ero una frana,il pane non veniva bene,la pizza era immangiabile,non sapevo fare nulla per mio figlio,mi si stringeva il cuore,poi un giorno ho scoperto un blog fantastico,e grazie ai loro consigli ho imparato a cucinare senza glutine per la felicità di mio figlio.Grazie a Uncuoredifarinasenzaglutine
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mmmmm…dev’essere una delizia 🙂
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Sììììì Mi,molto buona e per un giorno Addio alla dieta 😀
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credo ne valga la pena però 😉
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Golosissima!
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Molto Silva 🙂
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Una delizia!
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Sì Simona deliziosa,grazie :*
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Un dolce adattissimo al periodo, lo rifarò sicuramente, complimenti a te ed a Tania!
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Grazie Tiziana 🙂
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