Ben arrivato week end e speriamo che porti un pò di caldo.Come da tradizione
il sabato preparo il dolce per la domenica,per la felicità di tutta la famiglia,e la
preferita in questa stagione estiva è la Californiana di frutta o torta morbida.La
base di questo dolce è morbidissima,farcita con crema pasticcera e frutta a volontà.
Per questa torta ho usato le more,i lamponi,le fragole,i mirtilli e le ciliegie
una spolverata di zucchero a velo e per guarnire ho usato alcune foglie della mia
piccola pianta Limoncina o Cedrina,che danno un’intenso profumo di limone
alla torta.
Ecco questa è la mia piantina di Limoncina che tengo in un vaso sul terrazzo di casa.
Per la torta Californiana di frutta,ricetta di Tania che ringrazio perchè è molto,molto
buona,vi riporto al suo Blog dove troverete oltre la torta anche tante altre ricette
fantastiche.
http://taniasenzaglutine.blogspot.it/2014/05/californiana-ovvero-deliziosa-torta-di.html?spref=
Se volete dare un’occhiata a questo link,troverete altre torte con la stessa base
Californiana farcite in modo diverso.
https://dolceesalatosenzaglutine.wordpress.com/2015/03/27/californiana-di-frutta/
Dolce & Salato Senza Glutine 