Californiana di frutta

~ Lory

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Ben arrivato week end e speriamo che porti un pò di caldo.Come da tradizione
il sabato preparo il dolce per la domenica,per la felicità di tutta la famiglia,e la
preferita in questa stagione estiva è la Californiana di frutta o torta morbida.La
base di questo dolce è morbidissima,farcita con crema pasticcera e frutta a volontà.
Per questa torta ho usato le more,i lamponi,le fragole,i mirtilli e le ciliegie
una spolverata  di zucchero a velo e per guarnire ho usato alcune foglie della mia
piccola pianta Limoncina o Cedrina,che danno un’intenso profumo di limone
alla torta.

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Ecco questa è la mia piantina di Limoncina che tengo in un vaso sul terrazzo di casa.
Per la torta Californiana di frutta,ricetta di Tania  che ringrazio perchè è molto,molto
 buona,vi riporto al suo Blog dove troverete oltre la torta anche tante altre ricette
 fantastiche.

http://taniasenzaglutine.blogspot.it/2014/05/californiana-ovvero-deliziosa-torta-di.html?spref=

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Se volete dare un’occhiata a questo link,troverete altre torte con la stessa base
Californiana farcite in modo diverso.

Californiana di frutta

Pubblicato da Lory

Benvenuti nel mio blog. Fin da piccola ho coltivato la passione per la cucina.Adoravo pasticciare con mamma e nonna,sono loro che mi hanno trasmesso questa passione.Sono la mamma di un ragazzo celiaco, ho deciso di aprire questo blog per raggruppare tutte le mie ricette senza glutine.Mi piace condividere tutto quello che realizzo in cucina. Cucinare gluten free,per me, è stata un’impresa difficile.Pensavo di non poter realizzare nulla,con le farine ero una frana,il pane non veniva bene,la pizza era immangiabile,non sapevo fare nulla per mio figlio,mi si stringeva il cuore,poi un giorno ho scoperto un blog fantastico,e grazie ai loro consigli ho imparato a cucinare senza glutine per la felicità di mio figlio.Grazie a Uncuoredifarinasenzaglutine

20 pensieri riguardo “Californiana di frutta”

    1. Io la piantina l’ho acquistata da un negozio Centro Verde,mi hanno detto che cresce tantissimo,la mia ora è piccola,ma credimi quando vado sul terrazzo emana un profumo intenso di limone.Puoi fare infusi tisane e tanto altro. Per la torta se passi da Bergamo la mangiamo insieme 🙂

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