Spaghetti con speck e fichi.
Pubblicato da Lory
Benvenuti nel mio blog. Fin da piccola ho coltivato la passione per la cucina.Adoravo pasticciare con mamma e nonna,sono loro che mi hanno trasmesso questa passione.Sono la mamma di un ragazzo celiaco, ho deciso di aprire questo blog per raggruppare tutte le mie ricette senza glutine.Mi piace condividere tutto quello che realizzo in cucina. Cucinare gluten free,per me, è stata un’impresa difficile.Pensavo di non poter realizzare nulla,con le farine ero una frana,il pane non veniva bene,la pizza era immangiabile,non sapevo fare nulla per mio figlio,mi si stringeva il cuore,poi un giorno ho scoperto un blog fantastico,e grazie ai loro consigli ho imparato a cucinare senza glutine per la felicità di mio figlio.Grazie a Uncuoredifarinasenzaglutine Mostra tutti gli articoli di Lory
ma che insoliti abbinamenti…..ma a me i fichi non piacciono nemmeno col prosciutto…li adoro come frutta e basta 🙂
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Mi provali la prossima volta con il crudo vedrai che buoni 🙂
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Ricetta proprio da provare.
Io faccio la marmellata di fichi, è davvero buona.
Ciao, buon fine settimana!
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E’ troppo buona la marmellata di fichi Nora!!!! buon week end anche a te 🙂
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Spero che quest’anno i nostri fichi abbiano un decorso migliore dell’anno passato. Anche a me piace usarli anche in piatti salati. Questi spaghetti sono proprio da provare!
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Ogni anno è diverso per il raccolto,la mia pianta di albicocche quest’anno ne ha fatte poche a differenza dell’anno scorso però buone e intatte senza buchini strani,buona serata Simona 🙂
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Che meraviglia, sono senz’altro fichi fioroni, data l’estate appena iniziata, ma “sostenuti” dallo speck devono essere straordinari!
Complimenti per l’idea dell’utilizzo come ingrediente per una pasta. Appena riesco a procurarmi i fichi, ti rispondo con una ricetta insolita anch’io!
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Adoro i fichi ma oltre che con il prosciutto crudo non li ho mai abbinati ad altri piatti salati!
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Provali sono ottimi 🙂
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un abbinamento strano ma che mi incuriosisce molto!
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Qst mi fanno impazzire come idea!!!
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