Fior di pizza senza gutine

~ Lory

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Mi sono divertita un mondo a  lavorare l’impasto pizza a forma di fiore.
E’ facilissima,dopo aver steso l’impasto e aver messo come base la passata
di pomodoro,si fanno dei piccoli tagli all’estremità e con le mani si girano
formando dei piccoli petali.
Ho seguito un tutor che ho trovato nel web

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La ricetta della pizza che preparo e che è la preferita di mio figlio è riportata
in questo link  🙂

https://dolceesalatosenzaglutine.wordpress.com/2015/04/28/pizza-felix-farcita/

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Pubblicato da Lory

Benvenuti nel mio blog. Fin da piccola ho coltivato la passione per la cucina.Adoravo pasticciare con mamma e nonna,sono loro che mi hanno trasmesso questa passione.Sono la mamma di un ragazzo celiaco, ho deciso di aprire questo blog per raggruppare tutte le mie ricette senza glutine.Mi piace condividere tutto quello che realizzo in cucina. Cucinare gluten free,per me, è stata un’impresa difficile.Pensavo di non poter realizzare nulla,con le farine ero una frana,il pane non veniva bene,la pizza era immangiabile,non sapevo fare nulla per mio figlio,mi si stringeva il cuore,poi un giorno ho scoperto un blog fantastico,e grazie ai loro consigli ho imparato a cucinare senza glutine per la felicità di mio figlio.Grazie a Uncuoredifarinasenzaglutine

22 pensieri riguardo “Fior di pizza senza gutine”

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