Torta fredda con riso soffiato

on

12998655_962271747202811_7363503545315442009_n.jpg

Oggi avevo voglia di preparare un dolce veloce e senza accendere il forno e con poco tempo a disposizione per cucinarlo,così ho sbirciato nel Blog di Aglio Olio e Cioccolato,mi piace tanto il Blog di Laurina dove trovo tante ricette semplici da preparare e sglutinare Quì  la ricetta originale,io ho usato gli stessi ingredienti,naturalmente senza glutine e dimezzando le dosi.

Ingredienti per 3 persone

200 g riso soffiato senza glutine
100 g cioccolato fondente senza glutine
100 ml panna per dolci  fresca
100 g mascarpone

Procedimento

In una ciotola unire il riso soffiato,sciogliere a bagnomaria il cioccolato,faro intiepidire e versarlo sul riso,mescolare e versare una metà in una pirofila.Nel frattempo montare la panna e tenere da parte,lavorare il mascarpone con un cucchiaio,aggiungere la panna mescolando dal basso verso l’alto facendo attenzione a non smontarla.Versare una parte di crema sulla base di riso soffiato,ricoprire con altro riso e finire con la crema rimasta.Porla in frigo e toglierla alcuni minuti prima di servirla.Io ho servito la torta versando del cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.

 

Annunci

24 Comments Add yours

  1. Laura ha detto:

    Che bel dolcetto veloce e semplice, tanti baci cara, buon weekend, ❤

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      Grazie mille Laura ❤

      Mi piace

    1. Lory ha detto:

      Grazie mille Luca 🙂

      Liked by 1 persona

  2. giovanna ha detto:

    Con il caldo in arrivo ci vogliono idee semplici veloci e carine come questa , ciao buon fine settimana

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      Sì è un’ottima idea Giovanna,buon week end a te 🙂

      Liked by 1 persona

  3. NonsoloNonna ha detto:

    che buonaaaa! una novità per me, la proverò sicuramente brava Laurina ma anche a te Complimenti! Buona Domenica

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      Grazie cara,buona domenica anche a te 🙂

      Liked by 1 persona

  4. Grazie mille a te, e io mi segno la tua versione senza glutine per mio papà… Complimenti per il tuo blog 😉

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      Grazie 🙂

      Mi piace

  5. CHE DELIZIA! FRESCO E VELOCE…..

    Liked by 1 persona

  6. Sono ingrassata solo a gurdarla 😛
    Deve essere buonissima!

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      Laura lo era,buona e calorica 😀

      Liked by 1 persona

      1. Prima o poi mi concederò qualcosa di massiccio 😀

        Liked by 1 persona

      2. Lory ha detto:

        Ahahahah!!! ti adoro Laura :*

        Liked by 1 persona

      3. Anche io! E adoro i tuoi piatti! Un bacio grande!

        Liked by 1 persona

      4. Lory ha detto:

        Grazie :*

        Liked by 1 persona

  7. milesweetdiary ha detto:

    Mmmm…dolcetto “godurioso” 🙂

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      E calorico 😀

      Mi piace

  8. infuso di riso ha detto:

    spettacolare lory!!!!!

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      Grazie cara ❤

      Liked by 1 persona

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...