Insalata di sedano con mela e noci

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Un’insalata veloce o stuzzichino prima dei pasti rompe l’appetito e aiuta a tollerare meglio le porzioni dei piatti successivi.Fresca e leggera dal gusto particolare.

Ingredienti per 2 persone

un cuore di sedano verde
1 mela delizia bianca
40 g gherigli di noce
succo di mezzo limone
20 g olio evo
sale e pepe qb

Procedimento

Lavare il sedano e tagliarlo a fettine sottili,tagliare anche la mela a fettine.In una ciotola unire il succo di limone,l’olio,una presa di sale e pepe,emulsionare il tutto e condire il sedano e la mela.Servire l’insalata con gherigli di noce spezzettati.

 

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11 Comments Add yours

  1. NonsoloNonna ha detto:

    bella idea…Complimenti! sicuramente da provare ha il sapore dell’estate. Un abbraccio<3

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  2. Laura ha detto:

    Fresca e gustosa, in genere il sedano lo preparo con la crema al gorgonzola ma provero’ questa specialita’ che ci proponi, molto piu’ estiva, baci cara, buona giornata, ❤

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  3. milesweetdiary ha detto:

    Yummy: i piatti che piacciono a me con frutta, fresca e non 🙂

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  4. infuso di riso ha detto:

    questa la voglio provare anch io!!!!
    ottimo spunto
    daniela

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  5. bukurie ha detto:

    Hai preparato una Buonissima insalata estiva . Buon pomeriggio 😊

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    1. Lory ha detto:

      Grazie Viola 🙂

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  6. Neda ha detto:

    Questa la provo domani a pranzo, accompagnata da una porzione di formaggio, diventerà un ottimo pasto!

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    1. Lory ha detto:

      Grazie 🙂

      Mi piace

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