Insalata ricca invernale

IMG_8872.JPG

Le insalate sono ottime gustate anche in inverno,ideali come contorno a un bel piatto di carne o pesce oppure come antipasto,saporita e colorata salutare e preziosa per l’organismo.

Ingredienti per 4 persone

400 g radicchio rosso
150 g formaggio Branzi
1 cucchiaio di senape senza glutine
150 g gherigli di noci
3 cucchiai di olio di oliva
sale quanto basta

Procedimento

Pulire e lavare il radicchio,asciugarlo e tagliarlo a strisce,sgusciare le noci,spezzettare i gherigli e metterli in un’insalatiera insieme al radicchio.Tagliare a dadini il formaggio Branzi e unirlo al radicchio e alle noci.In una ciotola sbattere la senape con l’olio e il sale,versare la salsa ottenuta sopra l’insalata.Mescolare bene e servire in tavola.
Annunci

8 commenti Aggiungi il tuo

    1. Lory ha detto:

      Grazie Mirna 🙂

      Mi piace

  1. The Master Of Cook ha detto:

    Se poi sono ricche come questa chi si ricorda più che è inverno? 🙂

    Liked by 1 persona

    1. Lory ha detto:

      Vero,grazie Chef 🙂

      Liked by 1 persona

  2. Paola ha detto:

    Molto buona e già un po’ natalizia, grazie 🙂

    Mi piace

  3. Lory ha detto:

    In effetti il colore c’è Paola 🙂 grazie cara

    Mi piace

    1. Lory ha detto:

      Molto,baci cara 🙂

      Liked by 1 persona

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...