Fiori di zucca gratinati

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I fiori di zucca sono deliziosi anche in questa versione,cotti al forno gratinati.
L’idea di cucinarli  in questo modo me l’ha suggerita Simona del Blog
Grembiule da cucina.Detto fatto e stamattina mi sono cimentata in questa ricetta
fantastica senza obbligo di friggere,direi  light e gustosa con quel gusto di delicato
dei fiori di zucca e quel sapore deciso del formaggio grattugiato,in questo caso io ho
usato il Grana e il pane grattugiato senza glutine.E’ un piatto gustoso  e di facile
esecuzione,vi posto il link  della ricetta originale che ho seguito passo per passo.

https://grembiuledacucina.wordpress.com/2014/07/25/fiori-di-zucca-gratinati/

E ringrazio Simona per il suggerimento di questo piatto piaciuto tanto a tutta la family.