Datteri ripieni di mascarpone e noci

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Questa è una ricetta semplice e deliziosa,ideale per le feste Natalizie e Capodanno
un’esplosione di sapore e golosità.I datteri ripieni vengono farciti
con mascarpone e zucchero a velo e gherigli di noci.Per esaltarne il
sapore si può aggiungere alla crema di mascarpone un cucchiaino di
rum o cannella,naturalmente dipende dai gusti,io li ho preparati
semplici ma pur sempre gustosi.

Ingredienti per 12 datteri

100g di mascarpone
30g zucchero a velo senza glutine
datteri  al naturale
6 noci

Procedimento

Mettere in una ciotola il mascarpone,a temperatura ambiente
con lo zucchero a velo,amalgamare per bene.
Aprire a metà i datteri senza dividerli,togliere il nocciolo e
riempirli con la crema di mascarpone,aiutandovi con un cucchiaino
oppure una sacca a poche e adagiate sopra a ogni dattero farcito mezzo
gheriglio di noce.
Lasciare riposare i datteri in frigorifero per un paio di ore,poi servire,

Sono squisiti.

 

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34 Comments Add yours

  1. Laura ha detto:

    Questi dolcetti sono buoni da svenire, mangiarne uno e poi a fare una corsa, 😀 baci cara, buon weekend, ❤

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    1. Lory ha detto:

      Una corsa veloce per smaltirli 😀 ciao Laura buon week end anche a te ❤

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      1. Laura ha detto:

        Baci cara, sto tenendomi, non alla fune, 😀 a non mangiare troppo, cosi’ a Natale mangio qualcosina in piu’, ❤

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      2. Lory ha detto:

        Idem Laura 🙂

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    1. Lory ha detto:

      Sì di calorie 😀

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  2. aishadoc ha detto:

    mmmmmmmmm buooooooniiiiiiiiii

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    1. Lory ha detto:

      Grazie 🙂

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  3. Idea nuova per presentare frutta secca e dolce nel fine pasto natalizio 🙂

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    1. Lory ha detto:

      Sì Mirna un’idea carina e molto calorica 😀 Buon week end cara ❤

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      1. Calorica sì, ma dopo un pasto luculliano un paio saranno sufficenti 😉

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  4. Facile, veloce e sfizioso! Bella idea!!

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    1. Lory ha detto:

      Sì è una ricetta veloce e calorica Laura 😀

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      1. Se dovessi avere ospiti improvvisi ci penserò! (Tanto li faccio mangiare a loro 😀 )

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      2. Lory ha detto:

        Ahahahha!!! Ti adoro!!!

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  5. Un po’ troppo calorico per me, ma sicuramente fantastico!

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    1. Lory ha detto:

      Sì molto Paola,grazie 🙂

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  6. Viaggiando con Bea ha detto:

    Ma che bella idea per il burraco di domani sera. Almeno posso offrire qualcosa d’insolito e con poco impegno. Graziee

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    1. Lory ha detto:

      In effetti Bea è una ricettina velocissima che puoi preparare in anticipo e conservare in frigo,grazie a te per la visita ❤

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    1. Lory ha detto:

      Anche io Neda,ne sto mangiando uno ora,è troppo buono,grazie 🙂

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      1. Neda ha detto:

        Io dovrò solo guardarli…data l’età e la scoperta di qualche problemino.

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  7. silviadeangelis40d ha detto:

    Quanta dolcezza, in questa raffinata portata festaiola!!!!
    Buon fine settimana e un sorriso, Lory,silvia

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    1. Lory ha detto:

      Grazie Silvia,buon week end anche a te ❤

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  8. Alice ha detto:

    Ciao Lory! Pure a casa mia ci sono questi dolcetti ogni San Silvestro: sono buonissimi e velocissimi da fare 😉 Buon week end!

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    1. Lory ha detto:

      Grazie Alice 🙂

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  9. alesprint ha detto:

    Ci credo che siano squisiti! Una buona idea!

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    1. Lory ha detto:

      Un pò calorici ma tanto buoni 😉

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  10. alessialia ha detto:

    Che idea sfiziosetta e golosetta!

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    1. Lory ha detto:

      Alessia è parecchio calorica,ma per una volta si può osare 😉 grazie 🙂

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      1. alessialia ha detto:

        Beh si dai…. Ogni tanto si puo… Anzi si deve!

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