Ho pensato di preparare questa ricetta dello zuccotto al pandoro per
consumare il pandoro senza glutine regalato a mio figlio per Natale.
Un’ottimo dolce facile da realizzare e veloce da fare.Ho farcito lo zuccotto
con ricotta di pecora, rimane più compatta nei dolci ,e gocce di cioccolato
senza glutine.Per il rivestimento ho fatto una glassa sempre di cioccolato
ovviamente senza glutine, guarnito con fragole e foglie di menta ,una spolverata
di zucchero a velo ,senza glutine.
Ho trovato la ricetta sul web , poi metto il link del Blog
dove si utilizza la ricotta al posto del mascarpone o altre cremine
varie,sempre buone,ma in questo periodo dove ci si è saziati di tutto è
meglio farcirlo in modo più leggero.Ho eseguito le stesse quantità di
ingredienti e il procedimento è lo stesso.
Che dire è buonissimo e molto delicato,un dolce ottimo.
http://www.gnamgnam.it/2015/12/22/zuccotto-di-pandoro.htm
E’ ottimo Lory, baci cara, buona serata, ❤
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Ciao Laura,grazie e buona serata anche a te ❤
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❤
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Ottima idea! anch’io ormai sostituisco sempre la ricotta al mascarpone, il gusto rimane ed è molto più leggero 😉
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Sì Mirna la farcitura rimane più leggera e fresca,grazie 🙂
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Hai cambiato tema…
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Sì Dora,buona serata 🙂
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Altrettanto a te Lory 🙂
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Un’idea davvero buona, in tutti i sensi!
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Grazie Simona,è un’ottima idea per smaltire pandori o panettoni in eccesso 🙂
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Purtoppo io pandori ne ho solo uno. Però ho 13 panettoni!
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Oh mamma,tantissimi!!
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Penso che per un po’ non preparerò altri dolci :). A parte quelli per il recupero!
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Questo blog nel periodo natalizia è assolutamente da evitare, ci sono troppe prelibatezze 😛
Cmq gli gnocchi col salmone e i gamberetti devono essere stupendi.
un saluto!
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Ahahahah!!!! Grazie mille 🙂
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Bbbbono!
Cioe a me la rictta non piace ma qui a casa lo divorerebbero!
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Grazie )
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