Un dolcetto semplice semplice per la domenica e veramente buono,lo preparo spesso sia per la colazione che per la merenda e oggi l’ho realizzato con lo stampo che mi sono regalata a forma di fiore,sinceramente ho la casa piena di tutte queste forme particolari,mi piacciono un sacco e a volte mi scordo di averle,in silicone e ottimo per sfornare torte.La ricetta l’ho presa dal Blog Un cuore di farina senza glutine Quì della mitica Felix che ringrazio per le sue favolose ricette.E’ stata realizzata con il bimby ma volendo si può benissimo farla senza e con un semplice frullino o planetaria.
Ingredienti
180 g zucchero
100 g burro morbido
3 uova
100 g latte
30 g farina dolci senza glutine
150 g fecola di patate senza glutine
1 bustina lievito per dolci senza glutine
1 bustina vanillina senza glutine
un pizzico di sale
Procedimento
Inserire nel boccale lo zucchero e portare a velocità turbo per 30 secondi.Unire il burro,le uova,il latte,vanillina e sale 30 secondi vel.6.Aggiungere farina e fecola 15 secondi vel.4 e 15 secondi vel.7.Unire la bustina di lievito 6 secondi vel.4.Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato.Per lo stampo in silicone non ho avuto bisogno di imburrarlo,ho preso la griglia del forno che servirà per la cottura,ho appoggiato lo stampo in silicone e versato l’impasto,poi ho infornato per la cottura.Lo stesso accorgimento si dovrà avere quando si sfornerà il dolce,farlo sempre con la griglia così si eviterà di rompere il dolce ancora caldo.Cuocere a forno preriscaldato a 180° per 40 minuti,vale sempre la prova stecchino.Una volta raffreddato spolverare con una bella dose di zucchero a velo.
Le cose semplici sono le più buone….🍮
"Mi piace""Mi piace"
Ma che delizia!
"Mi piace""Mi piace"
Sono golosissima e mi segno subito questa sfiziosa ricetta….
Un abbraccio, carissima, silvia
"Mi piace""Mi piace"
Oltre che buona e’ tanto bella, bravissima, baci cara, buona serata, ❤
"Mi piace""Mi piace"
Trop trop trop belle ! 👍
"Mi piace""Mi piace"
Bellissimo anche lo stampo.
"Mi piace""Mi piace"
Bellissima Lorena 😀
"Mi piace""Mi piace"
Bellissima forma! Io ne ho una simile per la ciambella 😀
"Mi piace""Mi piace"
che bella davvero…sembra un peccato mangiarla:-) per non doverla rovinare…
baci
daniela
"Mi piace""Mi piace"
Che bella!
"Mi piace""Mi piace"
Bellissima e buonissima!
"Mi piace""Mi piace"